Un solo forno, un solo luogo, un solo cuore che ogni giorno dà vita alla nostra idea di pizza. Siamo una pizzeria “quasi” napoletana, ma profondamente siciliana nell’anima e nei sapori. Non una catena, non una copia: solo artigianalità, tempo e territorio. Qui ogni pizza è un racconto di mani, territorio e identità.
📍 Ti aspettiamo in via Rosolino Pilo 28, nel cuore del centro città – il “Salotto di Palermo” – con una nuova energia e un nuovo spazio tutto da vivere.
Qui LABUFALACCIA incontra la nostra hamburgeria MACINATO, per un’esperienza ancora più ricca, gustosa e sorprendente!
Ci vediamo in via Rosolino Pilo, 28!
LA BUFALACCIA, pizzeria nel centro di Palermo
Perché siamo una pizzeria “quasi” napoletana
UN SOLO IMPASTO, “AUTENTICO” – grano tenero tipo 0 e 1
DUE STESURE – napoletana a mano o romana al mattarello
BUFALA CASERTANA O SALERNITANA – anche senza lattosio
NEL CENTRO DI PALERMO DAL 2010 – a due passi dal Politeama
LA BUFALACCIA, Palermo
Via Rosolino Pilo, 28 (indicazioni GOOGLE Maps)
Orari
Lun, Mer–Ven, Dom 19:30–23:30
Sabato 19:30–24:00
Martedì chiuso
Contatti